Pivo Gabriel

Pivo Gabriel je vařeno v domácím bubenském pivovaru, který pokračuje v tradici vaření piva ve starých Bubnech. Všechna piva vařená v tomto pivovaru jsou nepasterovaná a nefiltrovaná. Mají proto mnohem plnější chuť a obsahují i více zdraví prospěšných látek, než jeho pasterovaní kolegové, kteří o vetšinu z toho přišli při filtraci a následné pasterizaci. Pivovar také nabízí ochutnat některé druhy piv, které ještě nejsou na našem trhu bežně k dostání.

Piva Gabriel

Heřman

Klasický světlý ležák 12° vařený dvourmutovým způsobem za použití výhradně žateckého chmele. Sladová chuť se tu harmonicky doplňuje s přijemnou hořkostí českého chmele.

Obsah alkoholu 4,5% obj. Skladovat v temnu do 6C.

Sochor

Svrchně kvašené pivo stupňovitosti 12°, chutí mírně připomínající belgický ale. Ovocné aroma je osvěženo použitím anglického chmele a tzv. suchého chmelení.

Obsah alkoholu 4,6% obj. Skladovat v temnu do 18C.

Plnější chuť nefiltrovaných a nepasterovaných piv sebou nese větší nároky na skladovací podmínky. Pivo je potřeba skladovat v temnu (i nepřímé světlo pivu škodí), za pokud možno stálé teploty. Datum spotřeby je vždy uvedeno na etiketě.

U nefiltrovaných piv se na dně lahví objevuje kvasnicová sedlina. Doporučujeme při nalévání piva nechat kvasnice usazené na dně láhve. K relativně dobrému usazení kvasnic stačí obvykle 10 minut, kdy je láhev hrdlem vzhůru. K úplnému usazení kvasnic dochází asi po 24h.

Všechna piva Gabriel splňují podmínky "poctivého piva" dle občanského sdružení Pivovar Gabriel.

Za kvalitu všech produktů ručí vrchní sládek.